「 油 」 一覧

病気がイヤなら「油」を変えなさい!

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必須栄養素のひとつある「油」。油の種類や正しい摂り方、注意すべき事など、油についてわかりやすくまとめられた貴重な一冊。

魚の油:EPAとDHA

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EPAやDHAなどの魚の油。食生活の変化によって、食べ物で摂取する量は激減してしまっています。血圧を下げ、炎症を抑えてくれる魚の油の効果について。

マーガリンよりもバターを使う

バターとマーガリン。体に良いのは「バター」の方です。全ての人に知ってもらいたいトランス脂肪についてお伝えします。

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