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酵素について

たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど。健康を維持するためにこれらの栄養素に加え、もうひとつ大切なもの。それが「酵素」です。

野菜のミネラルについて

「新鮮な野菜を食べている」から栄養が摂れていると思っている方が多いです。でも、土の栄養が激減し、野菜の栄養も減っているのを知っていますか?

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